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彩椒炒西葫芦

收录时间：2021-11-23 02:11:12 热度：6894℃

彩椒炒西葫芦的做法

3张图片

食材明细

主料

西葫芦 190克
黄椒 115克
红椒 95克

调料

盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

彩椒炒西葫芦的做法步骤

1
食材：西葫芦（已清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）。
2
将西葫芦放在案板上切成片。
3
将红椒和黄椒放在案板上分别切开。
4
起锅倒油烧热，下入切好的红椒和黄椒翻炒一下。
5
接着，合入切好的西葫芦，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的蚝油。
9
调味炒匀即成。

本次制作《彩椒炒西葫芦》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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