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一品海鲜锅
一品海鲜锅
D&R
收录时间:2021-11-23 02:07:47 热度:5519℃
1张图片
“
又下雨啦!下班自己在家吃个小火锅,喝杯葡萄酒,看个电影,绝配!
”
食材明细
主料
龙利鱼柳
半个
蟹肉棒
5个
豆腐
半块
虾
4个
青口
3个
龙口粉丝
1捆
辅料
洋葱
1/4个
蒜
2瓣
调料
白葡萄酒
15ml
鸡汁
5ml
橄榄油
15ml
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
一品海鲜锅的做法步骤
1
所有海鲜洗净,龙利鱼切块。豆腐切片,龙口粉丝放入温水泡软。蒜压蒜蓉,洋葱切条。
2
在锅中倒入15ml橄榄油,加入蒜末炒香后加入洋葱,煸香后加入白葡萄酒。
3
之后加入鸡汁和1/2锅高度的水,煮沸后,加入所有海鲜和豆腐,煮5分钟即可食用。
本次制作《一品海鲜锅》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
火锅
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