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蚝油鲜蘑菇

收录时间：2021-11-23 02:07:02 热度：5517℃

蚝油鲜蘑菇的做法

1张图片

“ 做法简单，方便快捷，营养丰富的一道家常菜。 ”

食材明细

主料

鲜蘑菇 300克
蚝油 1勺
酱油 1勺
淀粉 1勺
鸡粉少许

辅料

葱花少许
胡椒粉 少许

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油鲜蘑菇的做法步骤

1
准备好蘑菇。
2
将蘑菇洗净切成片。
3
取个小碗，调入蚝油，鸡粉、酱油、淀粉和少许胡椒粉拌均备用。
4
上锅入适量油，加入蘑菇片，半煎半炒至蘑菇出水分。
5
调入事先备好的汁料，大火快炒收汁即可。
6
成品盛盘～撒入葱花即可。

本次制作《蚝油鲜蘑菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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