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凉拌菠菜
凉拌菠菜
全の美食
收录时间:2021-11-23 02:02:42 热度:6403℃
1张图片
食材明细
主料
菠菜
半斤
辅料
花生米
适量
葱
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
糖
适量
香醋
适量
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌菠菜的做法步骤
1
洗净的包菜下锅加点油焯水半分钟捞起过冷开水挤干水分。
2
花生米用小火炒香至酥脆盛起备用。
3
菠菜切碎和炒好的花生米放入盘子里。
4
加入蒜末,所有调料。
5
锅里热油倒入葱白丝,姜丝,花椒煸香出葱油。
6
再倒入盘子里搅拌均匀即可。
本次制作《凉拌菠菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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