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收录时间:2021-11-23 02:01:04      热度:6092℃
辣拌贡菜的做法

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食材明细

主料
  • 干贡菜 适量
辅料
  • 小圆葱 适量
  • 小米辣 适量
调料
  • 味极鲜酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 糯米醋 适量
  • 黄灯笼辣椒 适量

美食特点

辣拌贡菜的做法步骤

  • 辣拌贡菜的做法步骤:1
    1
    干贡菜。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:2
    2
    取出适量,放冷水中浸泡三小时。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:3
    3
    多洗几遍。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:4
    4
    切小段。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:5
    5
    等热水中焯一下,水开三分钟,捞出淋干水分。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:6
    6
    准备好葱花辣椒段儿。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:7
    7
    加入适量味极鲜酱油。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:8
    8
    加入适量蚝油。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:9
    9
    加入适量糯米醋。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:10
    10
    加入适量辣椒酱。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:11
    11
    戴手套抓拌均匀。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:12
    12
    办完,放冰箱冷藏一夜。
  • 辣拌贡菜的做法步骤:13
    13
    第二天入味完美!
本次制作《辣拌贡菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜  

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