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糖醋西葫芦
糖醋西葫芦
全の美食
收录时间:2021-11-23 01:56:04 热度:5793℃
1张图片
食材明细
主料
西葫芦
一个
辅料
葱
适量
鸡蛋
2个
淀粉
适量
白熟芝麻
适量
调料
盐油
适量
番茄酱
适量
糖
适量
生抽
适量
香醋
适量
美食特点
酸甜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋西葫芦的做法步骤
1
鸡蛋打散备用。
2
西葫芦切片,加入适量淀粉拌匀,再倒入蛋液拌匀。
3
锅里热油,放入西葫芦慢煎至两面金黄。
4
铲出备用。
5
碗里加入盐,生抽,香醋,糖,番茄酱,适量水拌匀。
6
把酱汁倒入锅里煮至浓稠,倒入煎好的西葫芦拌匀即可。
7
装盘撒上葱花芝麻。
本次制作《糖醋西葫芦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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