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扇贝肉炒丝瓜
扇贝肉炒丝瓜
云朵里的那只猫
收录时间:2024-05-20 15:02:09 热度:8051℃
1张图片
食材明细
主料
扇贝肉
100g
丝瓜
1根
小葱
1颗
生姜
2片
大蒜
5瓣
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
2勺
生抽
2勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
扇贝肉炒丝瓜的做法步骤
1
准备食材。
2
热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。
3
放入扇贝肉翻炒均匀。
4
倒入半碗水把扇贝肉煮一下。
5
放入料酒去腥。
6
放入丝瓜翻炒均匀后盖上盖子煮至变软。
7
放入盐翻炒均匀。
8
出锅前放入蚝油翻炒均匀就好了。
9
成品图。
本次制作《扇贝肉炒丝瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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