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薏米莲子鸽子汤

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 01:30:55 热度：9450℃

薏米莲子鸽子汤的做法

1张图片

“ 鸽子热性，可以跟祛湿的食材一起炖，特别适合夏天食用，既补血益肾还祛湿美容。 ”

食材明细

主料

鸽子 1只
薏米 1大把
莲子 1小把

辅料

纯净水 1000克

调料

姜几片

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

薏米莲子鸽子汤的做法步骤

1
取薏米莲子。
2
洗净。
3
砂锅放纯净水。
4
放薏米和莲子。
5
放姜片。
6
鸽子处理干净，焯烫好。
7
外表变色即可。
8
洗净浮末，放砂锅里。
9
大火烧开，改中小火炖40分钟。
10
装盘。
11
成品。

本次制作《薏米莲子鸽子汤》所使用的厨具：砂锅、不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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