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蛋煎苜蓿菜
蛋煎苜蓿菜
小透明zwh
收录时间:2021-11-23 01:12:19 热度:6184℃
1张图片
“
苜蓿菜含有丰富的蛋白质、钙、钾,又能够清热、降胆固醇,排石,食用起来好处多多~
”
食材明细
主料
苜蓿菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
调料
盐
适量
十三香
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋煎苜蓿菜的做法步骤
1
苜蓿菜洗净。
2
焯水后取出过冷水,切成小段。
3
碗中打入三个鸡蛋,把切碎的菜放进去,加盐和十三香。
4
油热小火下锅煎,一面定型后翻面继续煎,反复翻面至熟透。
5
出锅。
本次制作《蛋煎苜蓿菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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