菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末干切粉

肉末干切粉

收录时间：2021-11-23 00:56:29 热度：6386℃

肉末干切粉的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉末 适量
干切粉 适量
青椒适量
小米椒 适量
蒜瓣适量
葱花适量

辅料

食用油 适量
薄盐生抽 适量
猪油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末干切粉的做法步骤

1
准备好所有食材，瘦肉末用生抽腌几分钟。
2
准备煎葱花蛋，鸡蛋里放入葱花打散，配好碗底。
3
将葱花蛋煎好装出。
4
食用油将蒜末煸香。
5
放入肉末，炒变色。
6
放入青椒、小米椒、盐，翻炒匀。
7
少许水炝，开一开，盛出备用。
8
煮锅水烧开，挖几勺倒入配好的碗里，有鸡汤或高汤也可，我喜欢吃纯味。
9
沸水中放入干切粉。
10
用筷子打散，煮软至自己满意。
11
将粉夹入配好的碗里，上面放上葱花蛋、第7步骤炒的肉末，再放些炸香的花生米即可。

本次制作《肉末干切粉》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食小吃家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

壮阳提高免疫力雨水馄饨小满快餐火锅养生菜西餐芒种西北菜天津小吃健脾养胃补硒上海小吃粥创意菜明目