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凉拌木耳
凉拌木耳
诗韵墨香
收录时间:2022-09-01 14:20:31 热度:9594℃
1张图片
食材明细
主料
木耳
适量
黄瓜
适量
辅料
辣椒油
适量
蒜
适量
葱
适量
蚝油
适量
酱油
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
鲜鸡汁
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌木耳的做法步骤
1
成品图。
2
木耳适量,提前浸泡好,洗干净,水开焯煮一分钟左右。
3
木耳捞出,过冷水,控干水分备用。
4
适量黄瓜片。
5
加入适量蒜,葱,蚝油,酱油,醋,生抽,辣椒油,糖少许,盐,香油,鲜鸡汁,拌好,即可食用。
制作小窍门
口味个人喜欢调味,爱吃辣的可以多放点辣椒油。
本次制作《凉拌木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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