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青椒炒茄片
青椒炒茄片
Miss_大米
收录时间:2021-11-23 00:43:41 热度:636℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
1个
青椒
1个
辅料
花生油
适量
调料
食盐
适量
黄豆酱
适量
蚝油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
青椒炒茄片的做法步骤
1
茄子茄片,放入食盐腌制十分钟左右,将茄子挤出水分,用清水冲洗两遍,挤出水。
2
炒锅烧热下油,放入茄片翻炒。
3
炒几分钟,将茄子炒熟。
4
放入青椒丝翻炒。
5
放入适量黄豆酱。
6
放入适量蚝油,翻炒均匀即可。
7
青椒炒茄片就做好了。
本次制作《青椒炒茄片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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