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玉米面小桃酥

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收录时间：2024-05-10 11:19:54 热度：8987℃

玉米面小桃酥的做法

5张图片

食材明细

主料

玉米粉 180克
橄榄油 50克
代糖 60克
全蛋液 120克
全麦粉 30克
无铝泡打粉 3克
小苏打 3克

辅料

核桃仁 适量
黑芝麻 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

玉米面小桃酥的做法步骤

1
鸡蛋磕入碗中，加糖和油。
2
搅拌均匀至无油星乳化。
3
加入玉米面和全麦粉、无铝泡打粉、小苏打。
4
搅拌均匀至较软的面团，不要过度搅拌哦，室温静置松弛半个小时。
5
加入核桃仁（核桃仁提前用烤箱烤香）。
6
分成40克一个的均匀的小剂子。
7
摆入烤盘中，按扁。
8
中间刷上少许水，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱，中层，180度，烤30分钟。
9
好了????。
10
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

本次制作《玉米面小桃酥》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：糕点

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