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收录时间:2022-12-23 20:41:07      热度:2582℃
土豆芸豆炖肉的做法

  2张图片

土豆、芸豆大量上市,价格越来越低,新土豆皮薄鲜嫩,和芸豆一起炖肉是非常受欢迎的家常菜。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

土豆芸豆炖肉的做法步骤

  • 土豆芸豆炖肉的做法步骤:1
    1
    土豆洗净刮皮切长条,再放水中清洗。芸豆洗净撕去筋用手掰成长段。
  • 土豆芸豆炖肉的做法步骤:2
    2
    锅中倒油,油热爆香葱姜蒜,放入猪肉煸炒,倒入生抽盖上锅盖焖15分钟,肉炒多了放碗中随吃随用。
  • 土豆芸豆炖肉的做法步骤:3
    3
    锅中倒油爆香葱蒜,放入土豆、芸豆翻炒。
  • 土豆芸豆炖肉的做法步骤:4
    4
    放入肉、倒2匙生抽翻炒均匀。
  • 土豆芸豆炖肉的做法步骤:5
    5
    倒1小匙盐。
  • 土豆芸豆炖肉的做法步骤:6
    6
    倒1碗热水没过食材。
  • 土豆芸豆炖肉的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖焖10分钟至土豆和芸豆变软。
  • 土豆芸豆炖肉的做法步骤:8
    8
    土豆软糯、芸豆和肉喷香好吃!
本次制作《土豆芸豆炖肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   宴客菜  

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