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收录时间:2021-11-22 23:41:50      热度:6819℃
秘制花螺的做法

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食材明细

主料
  • 花螺 1斤
辅料
调料
  • 美极鲜 400
  • 鲜味宝 80
  • 白糖 55
  • 鸡精 80
  • 东古一品鲜 500
  • 海天生抽 500
  • 劲霸捞汁 500

美食特点

秘制花螺的做法步骤

  • 秘制花螺的做法步骤:1
    1
    芹菜50克生姜30克大蒜子30克小米椒20红花椒5克洋葱50克。
  • 秘制花螺的做法步骤:2
    2
    芹菜切小段生姜切小片大蒜子切片小米椒切斜刀片洋葱切小丁备用。
  • 秘制花螺的做法步骤:3
    3
    切好的小料浇油油温120度,在浇油过程油温一定要到,边浇边拌动使所有的小料都能够抢倒油。
  • 秘制花螺的做法步骤:4
    4
    切好的小料浇油油温120度,在浇油过程油温一定要到,边浇边拌动使所有的小料都能够抢倒油。
  • 秘制花螺的做法步骤:5
    5
    把花螺煮沸几分钟,挑去内脏,将汁水浸泡5分钟,即可!
本次制作《秘制花螺》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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