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榴莲千层
榴莲千层
美拉拉的美食日记
收录时间:2022-12-03 08:07:18 热度:9388℃
1张图片
“
孩子的第一个甜品作品,记念一下????。
”
食材明细
主料
班戟粉
150g
淡奶油
150ml
鸡蛋
4个
榴莲肉
适量
奶粉
30g
辅料
白糖
适量
水
330ml
美食特点
甜香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
榴莲千层的做法步骤
1
超市买回所需材料。
2
150g粉+4个鸡蛋+330ml水+30g奶粉+4勺白糖混合拌匀。
3
20厘米宽的不沾锅制作饼皮。
4
做了几十张。
5
淡奶油+适量白糖打至硬性,然后拌入倒碎的榴莲肉备用。
6
然后一层蛋皮、一层奶油辅上。
7
达到合适的高度即可,忘了数有几层了。
8
盖好盖子,冰箱冷藏1个小时后就可以食用了。
9
自己做的甜度可以控制在自己喜欢的范围内。
10
软糯香甜,非常好吃????。
本次制作《榴莲千层》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
下午茶
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