菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧客家油豆腐

红烧客家油豆腐

收录时间：2021-11-22 23:11:43 热度：2861℃

红烧客家油豆腐的做法

1张图片

“ 老乡兼前同事寄来了咱梅州的客家油豆腐。绝对不是吹嘘，在这真的买不到。 ”

食材明细

主料

油豆腐 500g
鸡胸肉 400g
红泡椒 3条
青葱 3条

辅料

盐 1匙
蚝油 1勺
黑胡椒粉 少许

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧客家油豆腐的做法步骤

1
红泡椒去籽切丝。
2
青葱洗净，切段。
3
鸡胸肉切片，用少许生抽、淀粉，腌15分钟。
4
油豆腐对半切开。
5
锅中倒入适量油，放入葱白煸香。
6
倒入腌好的鸡胸肉，翻炒一下。
7
最后把油豆腐，葱叶，红椒丝倒入。
8
撒入盐。
9
再撒入少许黑胡椒粉。
10
最后倒入一勺蚝油，翻炒均匀。
11
倒入一碗清水转中小火焖十分钟即可。

本次制作《红烧客家油豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

曲奇清肠立冬腊八粥秋分粥元宵下奶意大利菜小清新二月二养生菜年夜饭印度菜鄂菜鱼类奶昔幼儿