菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋黄肉松青团

蛋黄肉松青团

蓝色多瑙河_VOmmQd

收录时间：2025-05-03 08:03:24 热度：6980℃

蛋黄肉松青团的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 200g
大米粉 120g

辅料

咸蛋黄 六个
肉松适量

调料

鸡油 50克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
高级难度

蛋黄肉松青团的做法步骤

1
从地里采来的新鲜艾叶。
2
用开水烫一下，然后放在榨汁机里边榨成汁。
3
糯米粉和大米粉混在一起。
4
把艾叶知道进去揉成面团，像包汤圆一样。
5
放在蒸锅里蒸15分钟。
6
出锅后团子上刷一点油。就不会黏在一起了。

制作小窍门

蛋黄上锅蒸熟。用叉子把它捣碎加上肉松和鸡油。这鸡油是我家过年吃鸡多下来的油给他熬练出来的。你们没有鸡油可以用其他的油。

本次制作《蛋黄肉松青团》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃清明春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

韩国料理寒露养血夏至二人世界果冻沙拉补碘延缓衰老哺乳期饼饮品增进食欲护肝明目减肥瘦身藏菜宿舍时代赣菜