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韩酱素三丝
韩酱素三丝
香橙可米露
收录时间:2022-11-16 18:52:45 热度:5112℃
3张图片
食材明细
主料
莴笋
适量
茭白
适量
辅料
千张
适量
蒜末
适量
配料
韩国辣酱
适量
韩国大酱
适量
白糖
适量
盐
适量
色拉油
适量
美食特点
酱香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韩酱素三丝的做法步骤
1
材料准备
2
莴笋 茭白都擦丝 千张切丝
3
将千张放到沸盐水中焯熟
4
蒜切末
5
茭白也放到沸盐水中焯熟
6
莴笋用盐腌一下去水 茭白和千张丝都捞出滤水
7
韩国辣酱 韩国大酱和白糖 2:1:1加少许水调成汁
8
锅中加少许油 放入蒜末炒香
9
倒入酱汁炒至冒泡
10
将莴笋丝 茭白丝 千张丝都摆好 如图
11
将酱汁倒在盘的中间 撒些芝麻(没有可不加)
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夜宵
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