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怪味鸡丝

收录时间：2022-12-07 14:03:07 热度：5803℃

怪味鸡丝的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸脯肉 一块
黄瓜一根
新鲜朝天椒 两个

辅料

生抽适量
香油适量
白胡椒面 适量
糖适量
盐适量
醋适量

美食特点

怪味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

怪味鸡丝的做法步骤

1
鸡胸肉洗净，整块放入清水中，大火煮20分钟后拿出放凉
2
黄瓜切丝，码入盘子底部
3
放凉的鸡胸肉用手撕成丝，一层一层放入黄瓜丝上面，形状可以自行发挥哦~！
4
将生抽、醋、盐、糖、香油、白胡椒粉放入小碗中搅拌均匀后，均匀倒在鸡丝上面，再将红辣椒切成圈，点缀于鸡丝之上

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