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荷兰豆木耳炒春笋

收录时间：2023-01-06 20:19:28 热度：3677℃

荷兰豆木耳炒春笋的做法

3张图片

“ 荷兰豆和春笋脆嫩，咸鲜适口。三样搭配，营养加分。 ”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
木耳适量
春笋一个
红椒适量

辅料

玉米油 适量
姜适量
花椒适量
盐适量
生抽适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷兰豆木耳炒春笋的做法步骤

1
荷兰豆适量。
2
改刀。
3
锅内适量水烧开，荷兰豆焯至断生捞出。
4
春笋切片。
5
在水中也焯一滚儿捞出。
6
泡发的木耳备用。
7
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，红椒炒香。
8
荷兰豆，木耳，笋片放入。
9
翻炒几下，倒入一勺开水。
10
适量盐，生抽调味。
11
翻炒均匀关火盛盘。
12
成品。
13
成品。

本次制作《荷兰豆木耳炒春笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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