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芦笋炒木耳

收录时间：2021-11-22 22:11:31 热度：5426℃

芦笋炒木耳的做法

1张图片

“ 包饺子剩了些韭菜花和木耳，就跟芦笋一起炒了。 ”

食材明细

主料

芦笋 454g
干木耳 3g
胡萝卜 1根
韭菜花 1小把

辅料

蚝油 1.5大匙
油 1大匙
蒜 3-4瓣

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芦笋炒木耳的做法步骤

1
胡萝卜去皮对半切开，然后斜刀切片。
2
木耳泡发洗净。
3
芦笋斜刀切段。
4
韭菜花摘洗干净。
5
蒜剁末。
6
热油锅，把蒜爆香。
7
放胡萝卜和木耳炒，放少许水稍煮一下。
8
放芦笋炒，
9
放入蚝油炒匀。
10
芦笋断生后放入韭菜花炒
11
炒至韭菜花断生即可。
12
鲜香美味。

本次制作《芦笋炒木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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