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醋香藕条

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2021-11-22 22:09:32 热度：9640℃

醋香藕条的做法

2张图片

“ 每一种食材的做法和口味有好多种，适合自己的就是最好吃的，这就是喜欢下厨的动力和热爱。 ”

食材明细

主料

藕一个

辅料

米醋适量
花生油 适量
耗油适量
生抽适量

香料

姜适量
蒜片适量
辣椒适量
花椒适量

美食特点

酸咸口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

醋香藕条的做法步骤

1
藕，洗净去皮。
2
切条，粗.细自己喜欢就行。
3
锅内加水烧开，倒入藕条焯水。
4
香料。
5
锅内放油烧热，到入香料炒出香味。
6
到入藕条。
7
翻炒均匀。
8
到入米醋。
9
来一点老抽。
10
生抽，炒匀。
11
放盐调味。
12
清水。
13
到一点清水，烧5分钟。
14
这样就可以了。
15
撒葱末。
16
装盘。
17
脆脆的口感，有一点醋香味。

本次制作《醋香藕条》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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