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收录时间:2024-03-08 22:06:17      热度:10059℃
自制红烧鸡翅的做法

  2张图片

好久没吃肯德基了,自己买个鸡翅红烧过过嘴瘾算了。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
调料

美食特点

自制红烧鸡翅的做法步骤

  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅用热水洗净,主要去掉浮沫。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    洗净后沥干水分,鸡翅正面划上两刀。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    加入姜末、蒜末。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    加适量生抽。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    适量蚝油。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    适量老抽。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀,腌制10分钟。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:8
    8
    锅热放油。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:9
    9
    油至6成热时放入鸡翅,正面朝下。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:10
    10
    金黄时翻面,两面均匀红烧。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:11
    11
    两面差不多了,再倒入之前腌制的汤料,煮至收汁。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:12
    12
    盛出。
  • 自制红烧鸡翅的做法步骤:13
    13
    撒上葱花,完美。开吃咯。
本次制作《自制红烧鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐  

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