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【牛丼】ぎゅうどん，中文菜单名：肥牛盖浇饭。
利用家里现有食材一样可以做出来，无需特意买一些使用频率低的调味料。 ”
食材明细
美食特点
牛丼的做法步骤
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接着倒入调好的混合调料汁，盖上锅盖，大火焖煮1分钟。
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肥牛卷和洋葱都入味后关火，也就2分钟左右的时间。
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煮好的米饭装入深碗中，铺上洋葱肥牛，浇入汤汁，中间打入一颗生鸡蛋即可。
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吃的时候，趁热将鸡蛋挑破，和热米饭、肥牛洋葱一起搅拌。
制作小窍门
⚠️汤汁不要收的太干，浇在饭上好吃的。
⚠️涮牛肉片焖煮的时间不宜长。
⚠️选圆洋葱????口味甜，扁的紫色洋葱偏辣。
本次制作《牛丼》所使用的厨具：不粘锅
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