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收录时间:2021-11-22 21:09:58      热度:3792℃
干煸豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗净掰成短节,干辣椒切碎,姜蒜切小片,准备花椒。
  • 干煸豆角的做法步骤:2
    2
    锅中水烧开加入盐少许,下入豆角再次煮开后再煮5分钟,捞出控干水分备用。
  • 干煸豆角的做法步骤:3
    3
    锅中油烧至六成热。
  • 干煸豆角的做法步骤:4
    4
    下入干辣椒、蒜、姜、花椒炒出香味。
  • 干煸豆角的做法步骤:5
    5
    下入煮好的豆角翻炒。
  • 干煸豆角的做法步骤:6
    6
    加入盐,一直翻炒至豆角表皮干燥,表皮发皱略焦,关火加入味精翻炒均匀出锅装盘。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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