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鲜肉小笼包，鲜香绵软，很受大众的欢迎。但是，想做好，不容易，分享一下我的心得。 ”
食材明细
美食特点
鲜肉小笼包的做法步骤
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3
发酵到两倍大，判断方法，扒开看看是不是像丝瓜络一样，有很多小孔。
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4
一汤匙面粉，和三分之一汤匙泡打粉，混合撒在案板上。
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6
猪肉馅和白菜碎混合，最好自己剁，好吃，白菜不要太碎。
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制作小窍门
1，我家有蒸笼所以我用了，没有就直接在蒸锅上蒸
2，我喜欢白菜馅，你如果喜欢芹菜或者其他一切你喜欢的，随机应变
3，蒸包子一定要冷水上锅，大火烧开后转中火，不然容易成花脸猫
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