菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杏鲍菇烧带鱼

杏鲍菇烧带鱼

收录时间：2022-12-09 08:44:06 热度：3418℃

杏鲍菇烧带鱼的做法

4张图片

食材明细

主料

带鱼 700g
杏鲍菇 150g

辅料

油适量
盐适量
甜面酱 适量
腐乳适量
老抽适量
白糖适量
香甜醋 适量
料酒适量
葱适量
大料适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

杏鲍菇烧带鱼的做法步骤

1
带鱼去肠去头洗干净切成段。
2
碗中加盐、甜面酱、腐乳、老抽、白糖、香甜醋、料酒调成红烧汁备用。
3
带鱼段裹上面粉。
4
起油锅，带鱼入锅煎。
5
带鱼煎好后，将葱姜蒜、大料入锅炸香。
6
烹入红烧汁。
7
杏鲍菇入锅，盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
8
食材熟关火，盛出享用。

制作小窍门

红烧汁依据个人口味调制。

本次制作《杏鲍菇烧带鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

西式宴请野餐小菜止血调理酒席泰国菜东南亚驱寒暖身咖啡饮品婴儿鲁菜益智补脑圣诞节派塔冰品益寿粥