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三鲜萝卜卷
三鲜萝卜卷
清水淡竹
收录时间:2021-11-22 20:17:08 热度:9663℃
1张图片
食材明细
主料
肉末
适量
香菇
适量
冬笋
适量
萝卜
适量
葱
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
三鲜萝卜卷的做法步骤
1
瘦肉剁成末。
2
香菇、冬笋、葱白切末。
3
加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。
4
白萝卜切薄片。
5
萝卜片在沸水中煮软。
6
取适量三鲜馅放到萝卜片上。
7
两边向中间卷起。
8
全部做好,收口朝下。
9
上锅蒸10分钟。
10
撒上红椒和葱花(还可以用热油浇到红椒上更香)。
本次制作《三鲜萝卜卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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