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收录时间:2022-11-24 17:17:23      热度:6426℃
自制豆花的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 内脂 2克
  • 白糖 适量

美食特点

自制豆花的做法步骤

  • 自制豆花的做法步骤:1
    1
    黄豆洗净,用清水泡一夜;
  • 自制豆花的做法步骤:2
    2
    泡一夜的黄豆用清水冲两遍,用豆浆机加适量的水打成浆;
  • 自制豆花的做法步骤:3
    3
    过滤出豆浆,除去豆渣;
  • 自制豆花的做法步骤:4
    4
    将豆浆煮开后再多煮5分钟,晾至80度左右;
  • 自制豆花的做法步骤:5
    5
    将豆浆倒入事先调好的内脂水里,静置20分钟,即成豆花。
  • 自制豆花的做法步骤:6
    6
    南方爱吃甜豆花,放上白糖拌匀,开吃。
本次制作《自制豆花》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   自制食材  

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