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紫薯花样脂油饼

收录时间：2021-11-22 20:03:25 热度：559℃

紫薯花样脂油饼的做法

3张图片

“ 漂亮又喧软???? ”

食材明细

主料

紫薯适量
面粉适量
发酵粉 适量

辅料

脂油馅儿 适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

紫薯花样脂油饼的做法步骤

1
面粉适量。
2
紫薯打成泥。
3
晾至温热，适量发酵粉放入，搅匀。
4
紫薯泥倒入面粉，用筷子搅成絮状。
5
揉成光滑的面团放温暖处发酵。发酵好的紫薯面团。
6
脂油馅儿适量。
7
取适量发酵好的紫薯面团排气揉圆。
8
擀成圆片。
9
用饺子模具切成包子皮。
10
稍微擀一下。
11
包入适量馅儿料。
12
包成大褶包子。
13
收口朝下，轻轻按扁。
14
放入蒸屉。
15
压好的南瓜花用水粘上。冷水上屉，中火蒸二十五分钟。
16
蒸好的的紫薯花样脂油饼。
17
成品。
18
成品。
19
成品。

本次制作《紫薯花样脂油饼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜饼

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