菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 浇汁西兰花

浇汁西兰花

收录时间：2021-11-22 19:51:24 热度：7808℃

浇汁西兰花的做法

1张图片

“ 浇汁西兰花，口感脆爽，味道咸香，是一道美味快手菜！ ”

食材明细

主料

西兰花 一棵
大蒜几瓣

辅料

稻米油 适量
淀粉适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

浇汁西兰花的做法步骤

1
备好食材：如图，西兰花洗净切成小块，大蒜拍碎切成小丁备用。
2
锅内加入适量清水烧开，下西兰花加适量几滴油焯水一分钟，捞出沥干摆盘。
3
热锅冷油，下大蒜末煸香。
4
加入适量纯净水烧开，调入适量盐，生抽及蚝油烧开。
5
备好淀粉勾芡。
6
把勾芡淋入锅内搅拌烧开。
7
把调好的汁水浇在西兰花上即可。
8
成品图。

制作小窍门

西兰花用食盐水浸泡十分钟后清洗干净！
焯水时加入适量盐及几滴油，保持蔬菜的碧绿颜色！

本次制作《浇汁西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

元宵节祛斑其他点心西式宴请陕西菜养胃补硒快手菜护肝明目焗饭泰国菜润肺年夜饭丰胸驱寒暖身御寒西北小吃上海菜