菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧鸡翅

红烧鸡翅

收录时间：2021-11-22 19:46:50 热度：2961℃

红烧鸡翅的做法

2张图片

“ 下班回来比较匆忙，简单版烧个鸡翅，配可乐烧味道也不错。 ”

食材明细

主料

鸡翅 6个
冰糖少许
小米辣 少许

辅料

姜片少许
蒜子少许
料酒 1勺
生抽 1勺
醋 1/3勺
老抽 1/3勺
花椒少许
干红辣椒 少许

美食特点

香辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

红烧鸡翅的做法步骤

1
鸡翅备用。
2
鸡翅两边划两刀，倒入适量料酒放入锅中煮开去血腥味。
3
趁煮鸡翅时备好辅料。
4
锅中油预热，放入冰糖炒化，放入姜片蒜子炒香。
5
放入鸡翅煎至两边金黄。
6
倒入备好的辅料。
7
倒入一勺料酒，1勺生抽，1/3老抽，1/3醋，炒之上色。
8
倒入适量的清水，大火烧开，转小火煮20分钟。
9
加入1勺盐，焖煮5分钟即可出锅。
10
成品图。

本次制作《红烧鸡翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

芒种曲奇布丁福建小吃日本料理米饭米烧烤西班牙菜清肠消食东北菜滋阴泡酱腌菜湖北小吃烤箱菜元宵节御寒