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南瓜紫薯粒发糕

柠檬小厨～～

收录时间：2024-01-05 20:02:13 热度：1765℃

南瓜紫薯粒发糕的做法

2张图片

食材明细

主料

南瓜 150g

辅料

小麦粉 200g
鸡蛋 1个
白糖适量
玉米油 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

南瓜紫薯粒发糕的做法步骤

1
南瓜去皮蒸熟压成泥。
2
加入酵母，鸡蛋，白糖，小麦粉。
3
加入适量玉米油搅匀。
4
加入切碎的紫薯粒搅匀。
5
倒入模具等待发酵。
6
冷水入锅蒸30分钟焖5分钟。
7
成品，晾凉脱模，切块。
8
成品，色泽诱人，营养美味，老少皆宜！

制作小窍门

天气冷了一定要发酵好再蒸，时间根据自已当地温度而定，还有加点玉米油更松软，模具不用刷油！

本次制作《南瓜紫薯粒发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜老人午餐晚餐学生

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