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蓝莓芝麻山药膏
蓝莓芝麻山药膏
冷水浮萍
收录时间:2021-11-22 19:37:22 热度:2037℃
1张图片
食材明细
主料
铁棍山药
适量
熟黑芝麻
适量
黄油
20克
蓝莓
适量
糖
适量(或者蜂蜜)
辅料
糖桂花
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蓝莓芝麻山药膏的做法步骤
1
山药洗净削皮
2
切成小块,上锅蒸20分钟
3
倒进一个盆里
4
搅成泥
5
趁热放入黄油,也可以放少量糖粉和香草粉或者蜂蜜
6
搅拌均匀
7
取一个方的容器,垫上保鲜膜,
8
熟黑芝麻压成粉加糖桂花或者蜂蜜拌匀
9
铺在山药泥上,抹平
10
黑芝麻上再平铺一层山药泥,抹平,盖上盖子,放冰箱冷藏20分钟
11
拎着保鲜膜倒扣在案板上,用刀切成小方块
12
放到盘中,上面浇上蓝莓酱
13
成品图
14
放上一层山药泥,抹平。
本次制作《蓝莓芝麻山药膏》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
下午茶
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