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腊八蒜
腊八蒜
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-04-29 07:17:44 热度:5565℃
1张图片
“
今天十二月初八,腊八节,腊八粥,腊八蒜都在准备,现在做,十来天就可以吃啦,动手做吧。
”
食材明细
主料
蒜头
适量
米醋
适量
辅料
糖
少许
美食特点
酸甜
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
腊八蒜的做法步骤
1
蒜头。
2
剥衣,切去根部。
3
洗净用厨房纸吸干水份,一定要吸干哦,要不会坏的。
4
取一干净玻璃瓶(无水无油)把蒜头装入。
5
用纯米醋。
6
淹过蒜头为准,一定要淹过哦。
7
加少许糖(这是个人喜欢,加少许糖口感更好)用保鲜膜盖密封瓶口再盖好盖子。
8
完成了。
9
成品图。放十来天就会慢慢变绿色哦。
本次制作《腊八蒜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
家常菜
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