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丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋
xingji
收录时间:2023-12-26 16:53:34 热度:9722℃
1张图片
“
老少皆宜的菜
(炒丝瓜时可适量加点水炒,汤汁泡饭味道好极了!)
”
食材明细
主料
丝瓜
两条
辅料
鸡蛋
两个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油
少许
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
1
准备所需食材。
2
将丝瓜切成片状,打好鸡蛋,蒜姜葱备用。
3
先炒鸡蛋,蛋花,备用。
4
锅放油烧热,爆香姜蒜,放丝瓜炒,(可加少许水炒),熟前放鸡蛋炒,快出锅前加盐和蚝油,加葱花装饰。
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