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牡丹蒸饺

收录时间：2022-11-05 02:06:32 热度：7536℃

牡丹蒸饺的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克

辅料

开水 100克
肉馅 150克
熟蛋黄 4只

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
高级难度

牡丹蒸饺的做法步骤

1
面粉加开水和成面团，揉光下剂子，擀成圆皮。
2
放入馅心。
3
均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状。
4
相邻的两边再次相粘结，就形成了梅花蒸饺。
5
每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹蒸饺。
6
把熟蛋黄碾碎做装饰。
7
放入蒸笼蒸熟。
8
蒸好的牡丹蒸饺。

菜谱标签：主食小吃家常菜老人下午茶

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