菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 泡椒猪肝

泡椒猪肝

杨洁的家常菜谱

收录时间：2024-05-10 22:16:13 热度：1761℃

泡椒猪肝的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肝 1块

辅料

木耳 7-8朵
泡椒 7-8个
泡姜一个
泡大蒜 适量
姜片 6-7片
大蒜少许
大葱少许
淀粉少许
小红辣椒 2-3个
料酒适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
耗时
普通难度

泡椒猪肝的做法步骤

1
猪肝薄片用淀粉和料酒腌一下，泡椒切段，小红辣椒姜蒜切片，大葱斜切备用，木耳开水煮熟切好，
2
热锅加油炒猪肝半分钟捞起不生不熟待用
3
然后加入油烧热倒入切好的泡椒泡姜蒜，小红辣椒翻炒片刻
4
加入大葱和木耳翻炒半分钟倒入半生半熟的猪肝
5
继续翻炒，我喜欢嫩一点的猪肝，所以翻炒一会儿就起锅了，
6
这样泡椒猪肝就可以了

本次制作《泡椒猪肝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

朋友聚餐抗过敏处暑复活节天津小吃祛痰醒酒开胃五谷杂粮赣菜秋季食谱便秘云贵小吃山西小吃韩国料理汤圆西班牙菜馒头花卷