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咸鱼蒸肉
咸鱼蒸肉
南兮·人间烟火
收录时间:2024-06-07 16:31:05 热度:7725℃
2张图片
食材明细
主料
瘦猪肉
200g
咸鱼
少许
辅料
姜丝
适量
生粉
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咸鱼蒸肉的做法步骤
1
准备以上食材,咸鱼提前泡发
2
瘦肉放入生粉,生抽一勺,白糖少许,盐少许,油适量搅拌均匀,腌制10分钟
3
把腌好的猪肉放入盘里,再放上咸鱼和姜丝
4
放入蒸锅蒸15分钟
5
取出即可食用
6
好吃简单
本次制作《咸鱼蒸肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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