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肉末豆腐
肉末豆腐
huai远
收录时间:2025-08-05 19:22:46 热度:3526℃
1张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
一块
瘦肉
适量
辅料
香葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
白糖
适量
豆瓣酱
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
肉末豆腐的做法步骤
1
豆腐切块
2
葱 姜 蒜切碎
3
锅里放油 葱 姜 蒜炒香
4
放入肉末煸炒一会
5
倒入一大勺豆瓣酱炒出红油
6
加一碗水 放入耗油 鸡精 白糖
7
再倒入豆腐块 中火炖十分钟入味
8
改大火收汁装盘即可
制作小窍门
这道菜基本不要放盐 因为豆瓣酱本身就是咸的
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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