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收录时间:2021-11-22 18:11:07      热度:6443℃
菜头炒肉末的做法

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食材明细

主料
  • 菜头 适量
  • 猪肉末 适量
辅料

美食特点

菜头炒肉末的做法步骤

  • 菜头炒肉末的做法步骤:1
    1
    菜头洗净切片,放入少量盐腌制10分钟。
  • 菜头炒肉末的做法步骤:2
    2
    挤水后装盘。
  • 菜头炒肉末的做法步骤:3
    3
    准备泡姜、泡椒、青椒丝,泡姜泡椒切碎。
  • 菜头炒肉末的做法步骤:4
    4
    油烧开。
  • 菜头炒肉末的做法步骤:5
    5
    下入菜头、泡姜泡椒末、青椒丝。
  • 菜头炒肉末的做法步骤:6
    6
    下入炒好的肉末翻炒均匀。
  • 菜头炒肉末的做法步骤:7
    7
    加少许盐、生抽翻炒均匀。
  • 菜头炒肉末的做法步骤:8
    8
    加入味精关火,翻炒匀后出锅装盘。
本次制作《菜头炒肉末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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