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收录时间:2021-11-22 18:09:58      热度:9983℃
小炒牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

小炒牛肉的做法步骤

  • 小炒牛肉的做法步骤:1
    1
    食材清洗干净备用
  • 小炒牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉加入淀粉孜然粉生抽姜料酒腌制一会,锅中烧热油快速翻炒几秒盛出待用
  • 小炒牛肉的做法步骤:3
    3
    锅中留油倒入芹菜辣椒,再倒入牛肉翻炒均匀
  • 小炒牛肉的做法步骤:4
    4
    加入适量盐生抽调味即可
  • 小炒牛肉的做法步骤:5
    5
    成品

制作小窍门

腌制牛肉时加入适量食用油,炒出来的牛肉嫩滑
本次制作《小炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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