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收录时间:2021-11-22 17:59:31      热度:7114℃
糖醋排骨的做法

  1张图片

忘记给成品后的排骨单独拍照了 不过有晚餐的和其他菜品的合影 大家凑合看吧

食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净焯水 水里放料酒 葱姜。
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    调汁比例是1料酒2酱油3糖4醋5水。
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    焯好水的排骨控干水分 起锅烧油 炸排骨 炸至变色捞出。
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    炸好的排骨。
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    锅里放少许油 葱姜煸炒 下排骨 放料汁 翻炒均匀 放水 放满锅 大火煮开 小火慢炖一个半小时左右 放丁点盐 老抽上色 大火收汤汁至粘稠即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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