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收录时间:2021-11-22 17:49:15      热度:4501℃
地狱排骨煲的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

地狱排骨煲的做法步骤

  • 地狱排骨煲的做法步骤:1
    1
    各种食材准备好,胡萝卜滚刀块,玉米切小段,拨好皮的鹌鹑蛋,洋葱切块,香菇顶部划十字花
  • 地狱排骨煲的做法步骤:2
    2
    排骨洗干净,加2勺料酒,2勺生抽,1勺蜂蜜,1勺番茄酱,半勺胡椒粉,1勺甜面酱,1勺蒜末搅拌均匀腌制20分钟
  • 地狱排骨煲的做法步骤:3
    3
    锅中加油,把腌制的排骨,煎至两面金黄捞出,倒出多余的油,葱姜,加1勺豆瓣酱炒香倒入排骨
  • 地狱排骨煲的做法步骤:4
    4
    加2勺生抽,2勺老抽翻炒上色倒入2罐啤酒,八角,桂皮,几粒冰糖,小火炖20分钟
  • 地狱排骨煲的做法步骤:5
    5
    再加入玉米段,在炖20分钟
  • 地狱排骨煲的做法步骤:6
    6
    在倒入其他配菜,加少许盐,鸡精,在炖10到15分钟,收干汤汁即可
  • 地狱排骨煲的做法步骤:7
    7
    再配上喜欢吃的米饭,颜值独当一面,排骨软嫩多汁非常好吃。
本次制作《地狱排骨煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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