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收录时间:2022-12-31 16:06:25      热度:538℃
广东潮汕小吃——“油粿”的做法

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相信大家说起潮汕,都会讲出一些来,而今天我们要介绍的不是别的,就是潮汕拜老爷必不可少的一味佳肴:“油粿”。

食材明细

主料
辅料

美食特点

广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤

  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:1
    1
    这是用微波炉弄熟了的花生
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:2
    2
    把花生的皮去掉
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:3
    3
    把皮倒掉,要小心点哦
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:4
    4
    把花生倒在榨汁机里,千万不要放水,容器要干净不带水的
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:5
    5
    弄成这样就行了了,会有凝固的,那不带水的勺子搅拌几下即可
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:6
    6
    加入白糖、黑白芝麻,搅拌
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:7
    7
    这是饺子皮,我们这里有卖,这里有5斤。
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:8
    8
    把饺子皮放在手里,放入馅料,在周围沾上一点水,sorry,这里没有详细的图可做分解,其实就是在外圈涂上一点水,折叠后在弄一点水即可
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:9
    9
    这是未下锅的“油粿”
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:10
    10
    这是成品
  • 广东潮汕小吃——“油粿”的做法步骤:11
    11
    这是除了我之外的全家福,那个右边的那个就是今天的劳动者——妈妈
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