菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米荸荠排骨汤

玉米荸荠排骨汤

收录时间：2024-01-20 21:14:42 热度：1434℃

玉米荸荠排骨汤的做法

3张图片

“ 玉米荸荠排骨汤是一道简单的家常汤菜，清甜美味 ”

食材明细

主料

排骨 500克
荸荠 10个
玉米 1根
胡萝卜 1根

辅料

食盐适量
葱适量
姜适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

玉米荸荠排骨汤的做法步骤

1
排骨切块备用，切屑葱姜。
2
食材：准备胡萝卜、玉米、荸荠。
3
排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，继续滚几分钟，捞出。
4
焯过水的排骨用温水洗去沾在排骨上的渣滓。
5
处理干净的排骨放入煮锅，加入三两片姜片，香葱节（煲汤不建议用大葱，大葱味道太冲，会抢玉米排骨汤的鲜甜味）
6
锅置火上，烧沸后改小火煲50分钟左右。
7
煲排骨汤的时候处理辅料：胡萝卜、玉米分别切块，荸荠去皮一切二。
8
大约50分钟左右，煲至汤浓，拣去香葱节不用，放入切好的胡萝卜、玉米和荸荠。
9
小火再次煲20分钟左右，至胡萝卜软，玉米熟透，根据自家口味加入食盐即可。
10
成品！汤鲜清甜，好喝不上火。
11
成品！

制作小窍门

无。

本次制作《玉米荸荠排骨汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

孕妇养肝馄饨护肝明目客家菜饼干 Muffin玛芬降火明目汤羹紧致肌肤烘焙止血调理立秋台湾小吃减肥乳酪蛋糕冰淇淋