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收录时间:2021-11-22 17:32:14      热度:7881℃
凉粉夹馍的做法

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西安不仅只有肉夹馍,还有鸡蛋夹馍,菜夹馍,不管荤的,素的,只要你想,都可以夹饼,真的可以说是饼夹一切。

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉粉夹馍的做法步骤

  • 凉粉夹馍的做法步骤:1
    1
    粉皮洗净,控干水分,切丝。
  • 凉粉夹馍的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净,切丝,大蒜洗净,切末。
  • 凉粉夹馍的做法步骤:3
    3
    将粉皮,黄瓜丝,蒜末放入大碗中。
  • 凉粉夹馍的做法步骤:4
    4
    根据自己的口味,加入适量盐,醋,胡椒粉,花椒粉,花椒油,香油,辣椒油搅拌均匀。
  • 凉粉夹馍的做法步骤:5
    5
    饼放入平底锅中将表皮烙脆一点。(饼是提前做好的)
  • 凉粉夹馍的做法步骤:6
    6
    饼切开,加入适量凉粉。
  • 凉粉夹馍的做法步骤:7
    7
    喜欢吃辣再淋点辣椒油。
  • 凉粉夹馍的做法步骤:8
    8
    拌匀直接吃也很不错。
本次制作《凉粉夹馍》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 主食   家常菜     

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