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香辣时蔬鸡腿煲
香辣时蔬鸡腿煲
米拉Miira
收录时间:2021-11-22 17:10:53 热度:2461℃
2张图片
食材明细
主料
鸡腿
适量
青蒜
适量
土豆
适量
洋葱
适量
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
老抽
适量
豆瓣酱
适量
剁椒
适量
花椒
适量
干红椒
适量
水
适量
美食特点
香辣
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香辣时蔬鸡腿煲的做法步骤
1
所需食材准备就绪
2
配料准备就绪
3
鸡腿改刀切块焯水备用
4
锅中入油烧热倒入鸡块煸炒,放入姜片,花椒,红椒
5
放入剁椒和豆瓣酱,酱油,老抽,料酒拌匀
6
加适量的水煮沸转小火慢炖三十分钟
7
放入土豆块煮熟
8
放入洋葱
9
加入青蒜和盐调味,煮三分钟洋葱熟即可
10
家常下饭菜完美呈现
11
成品图
12
成品图。
制作小窍门
时蔬随意搭配,祝您愉快哦!
本次制作《香辣时蔬鸡腿煲》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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