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黑麦韭菜蒸饺

收录时间：2023-01-07 07:06:42 热度：3728℃

黑麦韭菜蒸饺的做法

1张图片

“ 黑麦营养丰富，可以预防疾病延缓衰老。可以降压降脂降低血糖和胆固醇对高血压高血脂有明显的防治作用。滋养身体，提高免疫力，减肥瘦身。 ”

食材明细

主料

黑麦 150克
普通面粉 300克
鸡蛋 5个
虾尾 6个
杏鲍菇 1个
韭菜 300克

辅料

花生油 少许
蚝油 1勺
五香粉 少许
盐少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

黑麦韭菜蒸饺的做法步骤

1
黑麦150，普通面粉300克，1小勺盐，1勺食用油，温水和面，饧面最少10分钟。
2
鸡蛋5个，虾尾6个，杏鲍菇1个，韭菜300克。
3
鸡蛋煎成蛋花备用。
4
韭菜泡洗干净，控干，切碎，用1勺油搅拌一下锁住水份。
5
处理一下虾尾，洗净。
6
虾和杏鲍菇都切碎。
7
把所有馅料放一起，加点花生油，蚝油，盐和五香粉搅拌均匀，放置一会入味。
8
分剂子，擀皮，包饺子。
9
水开了，放帘子10分钟就好。
10
蒸好了。
11
鲜香好吃。
12
黑麦韭菜蒸饺。

本次制作《黑麦韭菜蒸饺》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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